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1968:从养殖开始奋斗
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第268章 这个直觉真就这么厉害白银盟第5更求个月票(第3页)

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所幸苏文宸没有做这种没谱的事情。

当一群人换好工作服,穿过最后一道消毒喷雾帘之后,一股浓郁的饲料气味混合猪场的气味扑面而来。

进去之后,苏文宸看着所有猪圈门口,不少职工拿着根大扫把,一直在那里卖力的扫着地。

原本已经很干净的猪圈,都快被扫秃噜皮了。

苏文宸见状很无语的朝着管猪场的谭立伟道。

“谭科长,让他们该干嘛就干嘛去吧!”

“喂完猪该休息就休息,今天应该提早就过来打扫卫生了,既然这样就去休息室好好休息,不用在这里耗着。”

很显然苏文宸对于这种领导下来检查,就特意让职工装出一副很努力的样子很无语。

他们是养殖场,其实最累的时候基本就是每天喂食和清理卫生的时候。

由于他昨晚通知过,所以他知道这边肯定打扫过卫生了。

而且说不定是连夜叫起来打扫的,这时候再把人耗在这里压根没有意义。

这边谭立伟听到苏文宸这话,看了老人一眼。

立刻一路小跑通知各个职工。

老人见状也点点头认可道。

“你们是养殖场,在完成本职工作之后,确实没有必要一直耗在岗位上。”

接着沿着中间的过道一路往里走,看着一个个猪圈里,黑猪,白猪,猪都有好奇的问道。

“你们场一共养了多少头猪?”

“我看着样挺多啊!”

苏文宸笑着说道。

“目前我们场一共有五百二十八头猪,其中第三代的白猪一共一百三十头,公猪只有四十一头。”

“不过目前这四十多头公猪,应付剩下的母猪绝对是绰绰有余了。”

“当然还有一些其他是做对比,另一个也是看看能不能更优化出更优秀的白猪,毕竟现在的白猪说是集合两边的优点。”

“可是在耐粗饲这方面,还是跟不上本土黑猪的,还有就是吃起来的口感方面,跟一年出栏的黑猪比起来那更是有一些差距。”

“所以我认为这种白猪应该还是有一定优化空间的。”

老人眉头微蹙。

“怎么这种白猪很难吃吗?”

说实话如果这种白猪真的很难吃的话,那么推广价值就要打一些折扣的。

苏文宸笑着摇头解释道。

“到不是难吃的问题,怎么说呢!这种白猪作为瘦肉型的生猪,其脂肪含量跟本土黑猪差很多。”

“反正我们今年我们过年给职工的福利,就是用第二代的成年白猪,对于大部分职工来说,他们都嫌弃瘦肉太多了,不如肥的。”

“而且现在我们还冻着一部分呢!领导中午大家也可以尝尝这种出栏快的白猪啥滋味。”

听到这话,老人眉头顿时舒展开,笑道。

“原来是这个意思,我还以为很难吃呢!对于下边的人来说确实肥肉香!”

“但是在京市不少单位的人,还真就喜欢吃瘦肉。”

“我认为不是人民群众真就喜欢肥的,而是肥的要更划算一点,毕竟同样也一斤肉,一斤肥的猪板油的可以回去炼出七两油,剩下的猪肉渣也可以吃好几顿。”

“而一斤瘦肉呢,用来做菜,甚至还得再加点油才好吃。”

“所以啊!等什么时候全国大部分人民群众都喜欢吃瘦肉了,那时候才说明咱们农业系统在肉食供应上面,取得初步的成功。”

作为在京市工作的老人看的很明白,很多人民群众根本不是说不喜欢吃瘦肉,而是缺少油水的身体,还有艰苦的条件,会促使他们更倾向于选择,可以提供油水更多的肥肉。

停在猪圈前面,透过半腰高的围墙,老人看着里面五头懒洋洋躺在稻草上打滚的白猪,淡淡的白色当中还透着一丝粉嫩。

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